muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Ingrédients pour 12 Muffins:                       

-1/4 de litre de lait                           

-60 millilitres d'huile                                                               de tournesol

-1 sachet de sucre                                                                   vanillé

-2 oeufs

-300 grammes de                                                                    farine

-100 grammes de                                                                     sucre roux

-1 sachet de levure                                                                   chimique

-100 grammes de                                                                     pépites de chocolat

-2 cuillères à soupe                                                                  de cacao non sucré

Préparation:

1. Préchauffe le four à 180°. Beurre les moules à muffins et garnis-les de papier sulfurisé.

2. Dans un saladier, mélange la farine, l'huile,la sucre roux et la levure. Ajoute le lait, les oeufs et le sachet de sucre vanillé. Mélange à nouveau.

3. Incorpore les pépites de chocolat et le cacao. Mélange légèrement, la pâte doit garder un aspect grumuleux.

4. Remplis les moules aux 3/4. Laisse cuire pendant 20 minutes. Démoule tes muffins sur une grille et laisse-les refroidir.

Bon appétit les filles!!!